Eine beliebte Stadtrundfahrt bei meinen Gästen ist bereits seit geraumer Zeit die Fahrt durch die Berliner Speisen- und/oder Getränkegeschichte. Das Genussmittel Bier erhält nun einen zusätzlichen Raum im Programm der Berlinbetrachtungen und ab sofort sind Rundgänge zur Berliner Biergeschichte und der aktuellen Bier-Szene. Derzeit können Rundgänge (inklusive Bierverkostung) gebucht werden in Moabit, Neukölln, Kreuzberg und„Biergeschichte Berlin“ weiterlesen
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Ganz neu: Berlin beißt sich durch 2011
Die neue und komplett überarbeitet Ausgabe 2011 ist erschienen: Berlin beißt sich durch – Kulinarische Kuriositäten in der Hauptstadt Der Erfolg der ersten Edition veranlasste den Grebennikov Verlag, eine aktualisierte und erweiterte Ausgabe 2011 herauszugeben. 290 Orte wurden ausgewählt. Unzählige hatten Martina Marx und Peter Eichhorn zuvor besucht, getestet, Betreiber befragt, kurzum: unter die Lupe„Ganz neu: Berlin beißt sich durch 2011“ weiterlesen
Berlin beißt sich durch
Kulinarische Köstlichkeiten in der Hauptstadt Ich freue mich sehr darüber, Ihnen im Sommer 2009 mein neues Buch vorzustellen, dass ich gemeinsam mit Thomas Götz recherchiert und geschrieben habe: Berlin beißt sich durch – Kulinarische Kuriositäten in der Hauptstadt So schmeckt Berlin. Würzig und verwegen, filigran und fein, exotisch und scharf. Verlassen Sie die ausgetrampelten Pfade„Berlin beißt sich durch“ weiterlesen